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DE.CO. - DENOMINAZIONE COMUNALE

La Città di Borgomanero ha istituito il Registro De.Co. "Denominazione Comunale" con la finalità di sostenere il patrimonio di tradizioni, cognizioni ed esperienze relative alle attività agro-alimentari e gastronomiche riferite a quei prodotti che, per la loro tipicità locale, sono motivo di particolare interesse pubblico e, come tali, meritevoli di valorizzazione.

L'ottenimento dell'iscrizione nel "Registro De.Co." è subordinato alla presentazione di apposita istanza, corredata da adeguata documentazione diretta ad evidenziare l'origine e le caratteristiche del prodotto e ogni informazione ritenuta utile al fine dell'iscrizione. Una apposita Commissione si esprime sull'ammissibilità dell’istanza e segnala alla Giunta Comunale i prodotti da inserire con proprio atto deliberativo nel Registro.

L'utilizzo del marchio De.Co. è concesso dal Comune, a seguito di presentazione di istanza, a chiunque nell'ambito del territorio comunale di Borgomanero realizzi prodotti agro-alimentari e/o gastronomici iscritti nel "Registro De.Co." nel pieno rispetto di quanto indicato nelle schede identificative dei prodotti.


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